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送稻家保鮮桶的真空度可以達到-60KPA的負壓真空環境。【獵云網（微信：ilieyun）武漢】9月4日報道（文盛佳瑩）根據網絡數據顯示，2014年我國健康服務產業市場規模約4.50萬億元，到2016年我國健康服務產業已經達到5.6萬億元2011年，美國大健康相關人均消費為100美元，而我國同期人均消費值僅為7美元。五年之后，我國大健康產業規模達到5.6萬億元，到2020年國內大健康產業的產值規模有望占到GDP的10%以上，由此可見，我國大健康產業發展前景可觀。近日，獵云網（微信：ilieyun）采訪到送稻家創始人李銳，他表示，隨著國民知識文化素養的提高，國民對健康的關注度日益增加，經濟條件的日益提高，國民對“吃”的需求，從吃得飽到吃得好，現在更注重吃得健康。解決食物氧化、受潮問題，保鮮期可延長3—5倍送稻家是一家以研發、生產創新型智能家居產品為主的科技型創新企業。目前，已自主研發不銹鋼自動抽真空保鮮桶“送稻家”家居產品。送稻家保鮮桶重5KG，容量可達12升，可以存放23斤的大米，主體材質采用食品級304不銹鋼，既保障安全，又剛性十足，可以承受極限真空負壓。李銳向獵云網介紹到，送稻家保鮮桶的真空度可以達到-60KPA的負壓真空環境，并通過智能芯片控制，實時監控氣壓，而一般的罐頭真空度只有-30KPA，在-60KPA的負壓真空環境下，相比自然條件下，保鮮時間可以延長3—5倍。在設計方面，外觀設計極簡化，在硅膠密封圈處采用特有雙層中空密封結構設計，最大程度上降低漏氣風險。送稻家保鮮桶除了不能直接儲存液體和粉體食品外，可以用來儲存多種多樣的食材，包括茶葉、咖啡豆、奶粉、五谷雜糧、山珍干貨等。李銳告訴獵云網，目前市場的食品保鮮只有冰箱，但是像香菇、木耳這樣的干貨就不宜存放在冰箱里面，冰箱內部潮濕、細菌滋生，極易使這些食材發霉變質。冰箱保鮮的原理是通過溫度低來降低病毒的活躍程度，而送稻家保鮮桶則是通過真空環境，隔離病毒。可以解決食物氧化、受潮等問題。送稻家團隊一共有10人，主要負責研發、運營及推廣工作。目前，送稻家一代產品已研發完畢，預計在9月正式投入市場。“九陽開創了豆漿機產業，送稻家也正在開創一個新產業”在研發送稻家保鮮桶之前，送稻家其實是做生態大米的，“日常大米，都是用陳糧與新糧參和加工出來的。”為了尋找一款真正好吃的糧食，李銳和團隊尋遍了全國的主產區，雖然找到了正宗的五常大米，但是緊接著李銳發現，北方的五常大米來到氣候潮濕的南方，容易在短時間內發霉、變質。大米富含水分，易生蟲發霉，尤其是大米變質后會產生黃曲霉素，它是目前已知的最強的致癌物，屬于I類致癌物，長期食用，患癌幾率極高。然而大部分家庭都不懂大米的儲存，少數家庭會用米缸或者是米桶，但其實也只能起到存放的作用，沒有辦法進行保鮮。為了真正能夠做到大米的健康，李銳開始著手研發送稻家保鮮桶，但從設計開始，李銳和團隊就遇到了難題，“一開始我們理想中的設計造型，沒有辦法實現量產。”原來李銳和團隊在設計構想中，設計了螺紋圈，采用了亞克力貼板，但是亞克力材料和不銹鋼材料只能通過粘貼的方式貼合在一起，由于材料特性不一樣，容易出現熱脹冷縮，粘膠會脫落，最終團隊不得不放棄螺紋圈的設計。諸如此類的改樣設計，李銳用三個非常多來形容，“關于密封圈的設計，我們至少做了7—8次的改樣，端面設計從原來的直升端面改為斜升端面，可以承接更多的壓力。”李銳回憶道，在經過至少30多次的修改之后，送稻家保鮮桶才初現雛形。其中艱難的時刻，團隊也有人想要放棄，但是李銳始終希望可以讓送稻家保鮮桶進入千家萬戶，讓有健康理念的人，有產品可以選擇。談到近期計劃，李銳向獵云網透露，線下，近期將會進行招商，整合資源，線上，將會選擇平臺進行產品上線。一年之內，李銳希望，送稻家可以走進200個城市，銷售額達到一億。李銳的野心更不止于此，他告訴獵云網，九陽開創了豆漿機產業，而豆漿機的使用頻次并不高，作為高兼容儲存保鮮的送稻家保鮮桶，使用頻次更高，應用范圍更廣，他希望送稻家可以開創一個新產業。據獵云網了解，送稻家正在尋求A輪融資，預計出讓10%的股份來換取1000萬的融資，資金主要用途在儲備產品方面。項目：送稻家公司：武漢天外來客創新科技有限公司微信公眾號：gh_457620d232c4
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